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烤鸭胸配苹果酱的做法
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烤鸭胸配苹果酱

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作者: 雨前羽街
雨前羽街

烤鸭胸配苹果酱的用料

烤鸭胸配苹果酱的做法步骤

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步骤 1

洋葱切丝,与耗油+酱油+黑胡椒搅拌后抹在鸭胸上,腌12小时

步骤 2

烤箱预热180度,洋葱铺底,放上月桂叶和八角,将鸭胸皮朝下烤40分钟

步骤 3

将鸭胸翻转,皮朝上,抹上蜂蜜烤15分钟

步骤 4

烤箱开大火5分钟上色

步骤 1

柠檬榨汁,然后将所有材料放入食物料理机内打成酱汁

烤鸭胸配苹果酱的小贴士

我家没有新鲜薄荷叶于是用的是宝路薄荷糖,大概2块就可以了

菜谱创建时间:2012-01-09 22:28:00
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