焦糖布丁

作者： fangzi

用料

• 雀巢淡奶油 80g
• 纯牛奶 80g
• 三花牌焦糖布丁粉 20g

焦糖布丁的做法步骤

步骤 1

将淡奶跟 牛奶一起加热至冒白气（边搅拌，以免焦。在电磁炉上操作一般为3个灯）

步骤 2

然后倒入布丁粉，搅均匀

步骤 3

加大火至滚（边搅）即可

步骤 4

倒入布丁杯中，放入冰箱冻20分钟

步骤 5

在表面撒少许白糖，用火枪喷至糖焦即可

菜谱创建时间：2012-01-09 20:06:12