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西红柿炒鸡蛋的做法
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西红柿炒鸡蛋

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作者: 刘某芳芳芳
刘某芳芳芳

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗西红柿,用勺子将皮剥掉(喜欢吃皮的,自动忽略这一步),切块(可以直接边切边放进准备好的盘子上,这样可以保留更多汁液)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打鸡蛋。准备两个鸡蛋,打入碗中,可以放入少许料酒、盐和水,用筷子同方向搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备少量葱花

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量油,待温度高,锅中出现轻微白烟时,放入打好的鸡蛋液,蛋液凝固,立即盛出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入少许油,稍有油温后,加入葱花,稍后加入准备好的西红柿,放入少许盐,直至出现浓浓的西红柿汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随即加入之前准备好的鸡蛋,炒至一定时间,准备装盘,就完成啦

西红柿炒鸡蛋的小贴士

喜欢酸甜的,可以放糖哦。

菜谱创建时间:2016-01-25 18:41:28
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