奶茶

作者： 布瓜的阳光美食

用料

• 红茶
• 淡奶
• 冰糖

奶茶的做法步骤

步骤 1

第一步：煮开水泡茶

步骤 2

我用的云南滇红，很适合做奶茶。香港的丝袜奶茶用的就是红茶，不过是大名鼎鼎的斯里兰卡的锡兰红茶。我们自己DIY可以 根据自己喜好搭配，神马立顿红茶啊，普洱茶啊，都可以拿来做奶茶，各种好喝

步骤 3

第二步：加奶，搅拌

步骤 4

个人不大喜欢用市面上蒙牛伊利之类的奶做奶茶，仍旧觉得奶腥味大，个人很喜欢安佳的奶素和红茶陪在一起，既有奶的绵香，又有茶的醇厚，一个字赞~\(≧▽≦)/~

奶茶的小贴士

对于既不喜欢奶腥味，又无法忍受茶苦的我来说，奶茶简直是啊福音啊!! 市面上很多奶茶都是各种粉勾兑，据说又暴力又不健康，何不自己亲手为家人和自己DIY一杯温暖的奶茶呢！

菜谱创建时间：2012-01-05 16:32:57