海鲜墨鱼汁意大利面

作者： 蘑菇酱。

准备10分钟，翻炒15分钟。 第一次做意大利面～把很难买到珍藏了很久的墨鱼汁意大利面拿来煮了～好好吃～

用料

• 欧芹末
• 墨鱼汁意面
• 蛤蜊
• 虾
• 特级初炸橄榄油
• 蒜
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 酒
• 香菜
• 黄油
• 蘑菇意面酱

海鲜墨鱼汁意大利面的做法步骤

步骤 1

准备工作：

步骤 2

混合软化的黄油，大蒜，蘑菇意面酱和酒待用。

步骤 3

黄瓜洗净去皮切丝，胡萝卜洗净去皮切丝，混合黄瓜丝和胡萝卜丝。待用。

步骤 4

大蒜拍碎。待用。

步骤 5

另外一个深口锅中开始煮热水

步骤 6

开始：

步骤 7

水开后把墨鱼汁意面丢入滚水中撺烫。

步骤 8

另取一个炒锅，在锅中倒入橄榄油，放入大蒜末，出香味。

步骤 9

放入虾，翻炒；放入蛤蜊，翻炒。倒入少量酒，出汁。撒入欧芹末

步骤 10

接着放入混合的黄瓜丝和胡萝卜丝，翻炒。最后，从深口锅中捞出8分熟的墨鱼汁意面，放入炒锅中，稍微翻炒，入味即可。

步骤 11

关火，出锅。

步骤 12

摆盘。放几片香菜叶装饰。：）

步骤 13

品尝。

海鲜墨鱼汁意大利面的小贴士

一定要很热的炒锅。 装盘时先把蛤蜊放在盘子四周，在盘子中间放入扭转的pasta。放上蔬菜和虾。浇汁，放上香菜叶装饰。 enjoy～

菜谱创建时间：2012-01-01 14:17:15