木瓜牛奶西米露

作者： 榴水悠悠

用料

• 半生熟木瓜
• 西米
• 牛奶
• 水
• 冰糖

木瓜牛奶西米露的做法步骤

步骤 1

木瓜去皮去籽切块备用

步骤 2

西米用清水煮开，剩白芯关火，过冷水两三遍捞出

步骤 3

锅里另外放水烧开改中小火，放入西米、木瓜，加冰糖，倒入牛奶（量视个人而定），煮开搅拌均匀即可

木瓜牛奶西米露的小贴士

1、西米煮开后要不断用勺子搅拌，以防粘连 2、拿来做糖水的木瓜一定要买半生熟的，太熟了煮开容易烂 3、牛奶的量喜欢浓点的可以倒多点，视个人而定 4、牛奶可以改成椰浆，也可以同放；木瓜可以换成芋头、红豆等其它品种，也是另外一道不错的甜品

菜谱创建时间：2011-12-31 15:56:17