红椒千张丝

作者： 我是黄大妮

用料

• 千张
• 红辣椒
• 盐
• 味精
• 姜
• 蒜

红椒千张丝的做法步骤

步骤 1

千张切丝，红椒切丝

步骤 2

煮沸水，将千张丝放入开水里过一下水，去掉豆腥味

步骤 3

锅内油烧热，爆香姜和蒜，放入红椒丝翻炒片刻，放入过水的千张丝，略翻炒后，加入盐与味精调味，即可出锅。

菜谱创建时间：2011-12-27 22:43:23