酸汤冬阴功肥牛

作者： 阿子

肥牛是冬天最好的朋友！！ 贵州酸汤底料+冬阴功酱很搭哦---其实我还是想消耗掉冬阴功酱啊

用料

• 冬阴功酱 2勺
• 贵州红酸汤底料 2大勺
• 肥牛 半斤
• 蘑菇
• 莴笋
• 脆皮豆腐

酸汤冬阴功肥牛的做法步骤

步骤 1

锅里放油，炒开冬阴功酱

步骤 2

放酸汤

步骤 3

加高汤或者水

步骤 4

烧开以后把莴笋、蘑菇和脆皮豆腐在汤里煮好，捞出来

步骤 5

放肥牛快速煮熟，全部盛出。

酸汤冬阴功肥牛的小贴士

肥牛下锅以后要快速搅开，否则会熟得不均匀。

菜谱创建时间：2011-12-23 21:47:01