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阿拉棒(不想去超市版)的做法
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阿拉棒(不想去超市版)

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作者: Sunshroom
Sunshroom
没有黄油,没有糖粉,没有低筋面粉,还是有阿拉棒!【><其实这是我的烤箱烤箱处女作】

用料

阿拉棒(不想去超市版)的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散,加入芥花油;

步骤 2

白砂糖碾碎/食物料理器打碎,过筛加入鸡蛋搅匀;

步骤 3

加入面粉、淀粉,揉成面团,不黏手但不干裂,适当调成面粉多少;

步骤 4

室内静置面团30分钟;

步骤 5

把面团擀成0.5cm的面饼,切成17cm长、0.8cm宽的条;

步骤 6

扭一扭,放到铺了锡纸的烤盘上;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上全蛋液;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,放入烤盘加热25分钟180度即可。

阿拉棒(不想去超市版)的小贴士

1.方子是根据君之改良的,(110g普通面粉+30g淀粉)=【130g低筋面粉】,30g白砂糖碾碎=30g糖粉,15ml植物调和油=10g黄油。如果这些料家中有直接用就可以了。 2.植物调和油不要选用味道重的,如花生油在之类。

菜谱创建时间:2011-12-23 16:35:31
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