五花肉闷骚花椰菜

作者： 凉公子

很下饭~

用料

• 花菜一颗
• 五花肉三两
• 青瓜半根
• 胡萝卜半根
• 生抽50毫升
• 糖 少许
• 老干妈酱油适量
• 白酒少许
• 姜2，3片

五花肉闷骚花椰菜的做法步骤

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步骤 1

锅烧热后同时下姜片和五花肉，炒至出油倒白酒。（不要拿出来）

步骤 2

花菜分成小颗下锅，和五花肉，胡萝卜同炒8分钟（喷点水使花菜易软），加生抽，老干妈，白糖炒3分钟盖锅盖后中小火闷5分钟。

步骤 3

起锅前放入青瓜即可。

五花肉闷骚花椰菜的小贴士

青瓜要在起锅前才能放，保持清脆。

菜谱创建时间：2011-12-21 14:31:47