山药木耳炒青椒

作者： 晴天小超人

妈妈最近很爱养生堂节目，经常看了就告诉我现在吃什么什么好，这个山药木耳她很推崇。山药和黑木耳都是非常有营养的食物，多吃能强身健体。

用料

• 山药
• 黑木耳
• 青椒
• 盐，鸡精

山药木耳炒青椒的做法步骤

步骤 1

黑木耳用温水泡开，洗净，去头

步骤 2

山药去皮，洗净后切块

步骤 3

青椒洗净去籽，切片

步骤 4

锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐和鸡精，翻炒一会，即可

山药木耳炒青椒的小贴士

我比较喜欢吃脆的山药，如果喜欢吃绵软的，就多炒一会，待山药变软就好了。

菜谱创建时间：2011-12-20 10:28:14