藕去皮洗净切薄片,锅入水烧沸,入藕片焯烫一下迅速捞起过凉沥干水分放入盘中,撒上糖粒儿就开吃啦
小时候其实是直接藕洗干净了切片就蘸着白糖吃,脆生生甜丝丝(这可真是有丝的!!!)的口感极佳。但是现在的蔬菜啊,不烫烫不放心啊……当然口感也牺牲很多咯~