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家常菜之三鲜韭菜盒的做法
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家常菜之三鲜韭菜盒

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作者: 黄黄美食123
黄黄美食123
冬季并不是吃韭菜的好时候,但是白菜萝卜胡萝卜天天这么吃,韭菜、茄子、芸豆都不是当季的蔬菜,但是人都有劣根性,挡不住嘴馋哪。

用料

家常菜之三鲜韭菜盒的做法步骤

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步骤 1

和面,必须用烫面的,这样烙出来的韭菜盒子,皮软馅鲜

步骤 2

韭菜切丁,猪里脊肉切丁炒熟

步骤 3

泡发的海米切碎

步骤 4

鸡蛋烙成鸡蛋皮切碎备用

步骤 5

将韭菜、猪肉、海米、鸡蛋加入食用油,少量的盐巴和味极鲜酱油,拌匀

步骤 6

包成盒子,在饼铛上烙制两面金黄即可出锅

家常菜之三鲜韭菜盒的小贴士

配合一碗热气腾腾的玉米面粥,加上一盘脆脆的萝卜咸菜,那滋味用山珍海味去换也不干!

菜谱创建时间:2011-12-06 13:57:58
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