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蒜苔炒肉丝的做法
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蒜苔炒肉丝

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作者: 伧佃雪乃
伧佃雪乃

蒜苔炒肉丝的用料

蒜苔炒肉丝的做法步骤

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步骤 1

猪瘦肉切丝,放料酒,老抽,淀粉抓匀淹一会

步骤 2

蒜苔切长段备用

步骤 3

锅中放油,放姜爆香,下肉丝,滑至变色盛出

步骤 4

再放少许油下蒜苔中火翻炒至蒜苔熟

步骤 5

把之前的肉丝放入继续翻炒片刻

步骤 6

最后加盐调味即可

蒜苔炒肉丝的小贴士

肉用淀粉抓一下再炒比较嫩,这道蒜苔炒肉丝 配米饭吃最香了呢:)

菜谱创建时间:2011-11-30 21:44:10
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