黑玫瑰

作者： 阳光天使

做法简单。肉丸加了马蹄爽口肥嫩，而且外形似黑玫瑰，很漂亮...

用料

• 绞猪肉250克
• 紫菜2张
• 马蹄3个
• 葱花
• 酱油1茶匙
• 香油1茶匙
• 胡椒粉 适量
• 盐 少许

黑玫瑰的做法步骤

步骤 1

紫菜每张分成4份，马蹄去皮剁碎

步骤 2

绞猪肉跟马蹄碎和所有调味料拌匀，做成8个肉丸

步骤 3

拿分割好的紫菜分别包上肉丸成花朵状，放盘中排好

步骤 4

隔水蒸10分钟即可

菜谱创建时间：2011-11-27 17:13:30