千层肉饼

作者： 知味人生_知味

包饺子剩了馅儿，一直冻在冰箱里。整理冰箱突然发现了它。 总得吃掉吧，浪费可是我们家训第一条明令禁止的。 用手边现成的材料烙饼应该是最快捷的方法了。还是个千层的。

用料

• 饺子馅儿
• 面粉
• 葱 1根

千层肉饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成光滑的面团，最好能多揉一会儿让它出筋，然后包上保鲜膜醒半小时

步骤 2

醒好的面分成几块，我是分成了三块，烙了三张，把面团擀成薄薄的面皮

步骤 3

铺上饺子馅，有1/4是不铺的，齐饺子馅儿如图所示切一刀，半径

步骤 4

把没有馅儿的面皮盖过来

步骤 5

再盖

步骤 6

再盖，完成~

步骤 7

现在内部就是一层面一层馅儿了，这样做千层饼简单吧~

步骤 8

入锅煎至两面金黄

千层肉饼的小贴士

千层饼里刷一层油，撒点葱花和盐如法炮制就可以了

菜谱创建时间：2011-10-15 21:29:22