回锅蛋

作者： 臭臭洋

以前在网上看到有人做过，回家就试了试，味道挺好哦~

用料

• 鸡蛋 3-4个
• 混合酱汁 3勺水+1勺酱油+半勺醋
• 葱花
• 盐
• 鸡精

回锅蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟去壳切三半，将葱花加入混合酱汁中

步骤 2

起锅放油烧热，下鸡蛋用中火煎至两面发黄，加入混合酱汁，盐，盖上锅盖焖一会，最后放点鸡精出锅装盘就可以了

菜谱创建时间：2011-11-25 11:46:21