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腊肉炒土豆片的做法
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腊肉炒土豆片

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作者: 臭臭洋
臭臭洋

腊肉炒土豆片的用料

腊肉炒土豆片的做法步骤

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步骤 1

腊肉土豆切薄片,红椒去蒂去籽切丁 ,蒜苗切段待用

步骤 2

锅烧热下油,下蒜白、姜片葱花炒出香味,下腊肉翻炒出香味后,下土豆片炒至焦黄状,加入红椒,老抽,胡椒粉翻炒

步骤 3

起锅前下蒜苗叶子,鸡精翻炒几下,出锅装盘。

腊肉炒土豆片的小贴士

腊肉本身好咸,菜里不需要再放盐

菜谱创建时间:2011-11-24 11:41:50
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