腊肠炒青蒜

作者： 晴天小超人

在我记忆里，南方家里冬天很喜欢吃青蒜，可以做各种炒菜和汤，口感很清爽，不刺激，和咸肉，腊肉，腊肠的结合更是有奇妙的滋味。

用料

• 腊肠
• 青蒜
• 盐、糖、鸡精

腊肠炒青蒜的做法步骤

步骤 1

腊肠切片，青蒜洗净切段

步骤 2

将切片的腊肠放入蒸锅中蒸10-15分钟，可以让腊肠变软入味

步骤 3

待炒锅中油烧热后，倒入青蒜，翻炒出香味

步骤 4

倒入正好的腊肠和汁水，不停翻炒

步骤 5

加入盐、糖、鸡精，翻炒即可

菜谱创建时间：2011-11-25 11:01:20