小炒手撕鸡

作者： Flora-香香

用料

• 超市买的烤鸡 一小整只
• 葱姜蒜
• 香菜
• 老干妈

小炒手撕鸡的做法步骤

步骤 1

把从超市买回来的烤鸡先蒸一下，撕成一片一片，放凉备用

步骤 2

切葱姜蒜和香菜

步骤 3

锅下油，炒香姜蒜下老干妈两大勺，然后放入已经冷的鸡进去，快起锅的时加香菜和一点糖提鲜

小炒手撕鸡的小贴士

不用放盐，本身烤鸡就可以直接吃，老干妈也很咸 也不要放水，粘锅也没事儿，洗就好了呀，嘿嘿

菜谱创建时间：2011-11-21 19:57:45