大盆孜然花菜

作者： 萝莉小小小小只

用料

• 花菜 一颗
• 带皮五花肉 几片
• 干红辣椒 少许（根据自己口味加）
• 蒜 4，5粒
• 孜然 一小挫
• 酱油
• 盐

大盆孜然花菜的做法步骤

步骤 1

花菜掰成小朵，五花肉切片，干红辣椒剪短（不能吃辣的可以不剪），蒜拍一下

步骤 2

五花肉撒入少许盐，酱油，淀粉抓匀丢到一边腌制一下

步骤 3

稍微多放点油，放五花肉煎至两面金黄，扒拉到一边，转小火煸香蒜瓣，干红辣椒。转大火下花菜爆炒

步骤 4

加盐，扒下五花肉一起翻炒，加入酱油，孜然（根据自己口味加味精或者鸡精），完成

菜谱创建时间：2011-11-17 20:45:04