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懒人猪排的做法
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懒人猪排

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作者: Shirley糊田田
Shirley糊田田

懒人猪排的用料

懒人猪排的做法步骤

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步骤 1

肉糜加生姜粉、料酒和生抽少许搅匀,朝一个方向搅上劲

步骤 2

淀粉和少许面包糠混合均匀待用

步骤 3

挖一大勺肉糜,沾上少许淀粉面包糠,小心地拍扁,放入烧热的油锅中用中火煎

步骤 4

一面煎结实后翻面,7、8分熟时淋入打散的鸡蛋液

步骤 5

鸡蛋成型后,用铲子把肉糜猪排微微切开,关火起锅

菜谱创建时间:2011-11-15 14:55:54
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