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青椒煮鸡爪的做法
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青椒煮鸡爪

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希洛大大大大人

青椒煮鸡爪的用料

青椒煮鸡爪的做法步骤

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步骤 1

鸡爪洗干净丢入锅里,直接在锅里放一锅水,水漫过鸡爪,姜用刀拍一下丢进去,鸡爪入锅大火烧开猛煮,一直煮到水收干到盛出来是有饭碗一碗的分量。然后鸡爪跟汤分别装出来

步骤 2

锅里重新放油,烧热煮鸡爪的姜捞出来,和蒜一起入锅爆香,鸡爪入锅翻炒,然后青椒还有一丁点红椒入锅翻炒,加一丁点儿生抽,然后把整碗刚才盛出来的汤整个倒入锅,小火焖一会儿

步骤 3

汤汁不要收的太干,要有一点点汤水的感觉,最后加盐、胡椒粉少许、味精少许调味

步骤 4

完成

菜谱创建时间:2011-11-13 14:43:33
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