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双菇炒素鸡
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作者:
littlefaye
昨天老公单位里面发了一箱蔬菜,品种很多,正好拿来做炒素。 材料:香菇 鸡腿菇 小素鸡 小面筋 橄榄油 大火爆炒 加点酱油 少许糖 非常容易 也好吃的一道菜 下班回来也不需要花费很多时间 有很新鲜
用料
香菇
鸡腿菇
小素鸡
面筋
其他菌类、木耳
炒菜用橄榄油
双菇炒素鸡的做法步骤
步骤 1
将食材洗干净
步骤 2
将香菇切丝
步骤 3
将鸡腿菇切片 越薄越好,能入味
步骤 4
小素鸡切片
步骤 5
面筋要切开 能入味
步骤 6
大火下油 等油热放入香菇素鸡等材料爆炒
步骤 7
等食材差不多熟了加入酱油,小火焖一会儿,加少许糖就OK
菜谱创建时间:2011-11-12 12:37:16
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