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立冬之火锅的做法
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立冬之火锅

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作者: aanqi
aanqi
不知今日立冬,碰巧今日吃火锅。广东昨日落雨降温,于是才有念头想吃火锅。家人围着热气腾腾的火锅边聊边吃,感觉很温馨,寒日吃营养火锅因加入枸杞,红枣,桂圆等热补食物而更上一筹!

用料

立冬之火锅的做法步骤

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步骤 1

所有买回来的新鲜生食都自己洗干净,各自装盘

步骤 2

肉丸,羊肉,牛肉卷,虾饺等,拆袋装盘

步骤 3

喜味重的,可以做辣味调料(辣油,麻油,蒜泥,酱油,香菜末)

立冬之火锅的小贴士

直接买小肥羊的清汤火锅(喜欢辣买辣味),是最方便的途径。有时间自己做火锅底料当然最好!买来大骨头慢火熬煮,在加入小肥羊火锅底,真是鲜美无敌啊。。。 下番茄适宜餐后吃。

菜谱创建时间:2011-11-08 17:17:04
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