清凉炒饭

作者： NUNU先生

清凉炒饭一道,简单可口.

用料

• 剩米饭、彩椒各半切块、两朵香菇、胡萝卜擦丝、山药（昨天蒸米饭时做的，可不加）、薄荷叶、鲜柠檬

清凉炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝、橄榄油少许拌匀隔夜饭

步骤 2

油热，下香菇、胡萝卜丁翻炒至7分熟

步骤 3

下米饭翻炒，放入彩椒

步骤 4

放盐、出锅装盘，切两片柠檬挤汁，拌生薄荷叶

清凉炒饭的小贴士

胡萝卜擦细丝拌入米饭，是这道炒饭的创新之一，味道甜软，试试看。

菜谱创建时间：2011-11-01 22:50:56