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香菇白菜的做法
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香菇白菜

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作者: 劉10児
劉10児

香菇白菜的用料

香菇白菜的做法步骤

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步骤 1

把香菇洗净切成条状

步骤 2

锅内下油,油热后倒入切好的大蒜

步骤 3

大蒜炒香以后倒入香菇翻炒一下

步骤 4

再倒入白菜开大火炒,等到白菜稍微变软了以后倒水在锅里盖上盖子闷一下

步骤 5

大概一分半钟,揭盖收一下汁,起锅前放盐和鸡精。

香菇白菜的小贴士

1, 可以加水淀粉稍微勾芡 2,香菇本身就挺鲜的,可以少放一点鸡精 3,还可以加入干贝,味道会更加鲜

菜谱创建时间:2011-11-01 22:19:35
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