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多味蘑菇土豆的做法
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多味蘑菇土豆

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作者: Shirley糊田田
Shirley糊田田
土豆煮得酥软,好味又饱肚! 模式:多味蘑菇土豆=蘑菇+土豆+调味料 调味料可以选用各种喜欢的香料或调味酱~ 用烧烤酱,就是BBQ蘑菇土豆 用耗油蒜茸,就是蒜茸耗香蘑菇土豆 黑胡椒——黑椒蘑菇土豆 …… 可以任意发挥,利用喜欢的调味料打造出属于自己的蘑菇土豆XD

用料

多味蘑菇土豆的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净后去皮切块,放在冷水锅中用大火煮开后再用中火煮5分钟,关火再焖5分钟后捞出沥水

步骤 2

锅中倒入橄榄油,将锅烧热后加入切片的蘑菇煎炒出香味

步骤 3

加入土豆块翻炒几下(喜欢土豆泥的话可以用铲子把土豆块压碎),撒入迷迭香和盐炒匀

步骤 4

加入一勺柠檬酒,撒入撕成小段的苦菊,翻炒几下即可

菜谱创建时间:2011-10-23 19:06:03
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