Nutella软心布朗尼蛋糕 Nutella Stuffed Browned Butter Blondies

作者： 陈阿姨呆呆

来源：http://thefoodcharlatan.com/2014/04/04/nutella-stuffed-browned-butter-blondies/ 原方用的是8x11x2 的烤盘。

用料

• Nutella酱（软心用） 1 cup
• 无盐黄油 10 tablespoons
• 黑糖 2 cups
• 奶油奶酪（需室温软化） 4 ounces
• 香草精 2 teaspoons
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 2 cups
• 小苏打粉 1 teaspoon
• 盐 1/2 teaspoon
• Nutella酱（蛋糕体用） 1/4 cup

Nutella软心布朗尼蛋糕 Nutella Stuffed Browned Butter Blondies的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到175℃。盘子上铺一张大的油纸，用两个小勺子将Nutella酱分成12个小球（如图）。做好后放入冰箱冻硬。

步骤 2

将融化的黄油液倒入黑糖、奶油奶酪中，手动搅打大约2分钟，直至顺滑。

步骤 3

加入香草精、鸡蛋，继续搅拌。

步骤 4

将面粉、小苏打粉、盐事先混合均匀。然后倒入奶油糊中，搅拌均匀。再加剩下的Nutella酱，不需要完全搅拌开，留一些纹路。

步骤 5

将面糊倒入模具中。从冰箱拿出之前做好的12个Nutella小球，均匀塞到面糊中。

步骤 6

175℃烤27-30分钟。

菜谱创建时间：2016-01-23 22:08:56