加个蛋的醪糟小汤圆

作者： 虾仁在咆哮

下雪天在寝室做碗热乎乎的醪糟汤圆吃啊～

用料

• 小汤圆 适量
• 醪糟 适量
• 蛋 一只
• 冰糖 少量

加个蛋的醪糟小汤圆的做法步骤

步骤 1

寝室电煮锅里加水加适量冰糖烧开，煮小汤圆。

步骤 2

碗里加适量醪糟，煮好的汤圆加汤盛入碗中。

步骤 3

打蛋在大汤匙里放到已经煮开的水里，往汤匙上慢慢浇热水不让蛋散到锅里。这样可以做整个的溏心蛋哦～

加个蛋的醪糟小汤圆的小贴士

蛋不要直接打到热水里，会散成蛋花捞不出来的。

菜谱创建时间：2016-01-23 16:07:37