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腌萝卜干的做法
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腌萝卜干

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作者: 璐萌萌
璐萌萌

腌萝卜干的用料

腌萝卜干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜切条晾至半干 胡萝卜 切条 蒜 姜切片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生米提前煮好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱油350毫升 糖70克放锅里烧开 加10克白酒 然后关火 放一个容器里放凉 (酱油根据自己的萝卜干多少适当增减)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放胡萝卜 辣椒 蒜 姜 腌一会儿 能杀出一些汤汁 再放煮好的花生米 腌十分钟左右 再放萝卜干 每隔十分钟左右用筷子搅拌一次 搅拌五六次就差不多了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油 凉油直接放花椒大料 干辣椒(不吃辣可以不放)慢慢炸出香味关火 趁热浇到萝卜干里 (这个步骤的照片忘了拍 见谅)腌制几个小时就可以吃了 一点要记得发冰箱啊

腌萝卜干的小贴士

做好腌一夜就可以吃了 中间要记得多搅拌几次 让它们均匀入味 一定记得放冰箱 一次不要做的太多 最多够吃一个星期左右的 时间长了味道就会差一点

菜谱创建时间:2016-01-23 14:12:07
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