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蒜蓉西兰花的做法
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蒜蓉西兰花

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芥末私房小厨

蒜蓉西兰花的用料

蒜蓉西兰花的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西兰花洗净掰成小朵,蒜瓣拍成碎末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水烧开后加入少量盐和几滴油,将西兰花放入焯一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在水沸腾的一刹那立即将西兰花捞出,并用凉水冲洗一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底放极少量油,油热后加入蒜蓉,再放入焯好的西兰花

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一到两分钟后放入盐,即可出锅

蒜蓉西兰花的小贴士

蒜蓉西兰花口感脆,颜色碧绿的窍门儿在于用水焯的火候掌握。

菜谱创建时间:2016-01-22 21:03:42
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