虾滑

作者： 兔子不食素

大冷天！哪儿也不想去！就在家里吃火锅啦啦啦～自己做个虾滑，十分简单，又能吓自己一跳哈哈哈哈

用料

• 大虾 9只
• 蛋白 1个
• 白胡椒粉 1/4勺
• 盐 1/4勺
• 淀粉 1勺

虾滑的做法步骤

步骤 1

38元大虾啊哈哈哈哈哈哈～洗干净

步骤 2

去头，去了头之后从脖子剪到尾巴。这样去皮很容易。

步骤 3

去了皮一定要挑虾线。不要问为啥，咱不是难么口重的人。

步骤 4

干净，鲜嫩哈哈哈哈。等着被剁

步骤 5

打一个鸡蛋，只要蛋白，加到虾肉里。

步骤 6

蛋白，盐，白胡椒粉，淀粉，都加进虾肉的碗。使劲抓，抓一起。

步骤 7

耐心！耐心！剁剁剁！剁到淀粉看不见了。

步骤 8

放平盘里，抹平了。

步骤 9

包上保鲜膜放冷藏。两小时之后拿出来。孩子大人都爱的味道！上锅！

虾滑的小贴士

大虾一定要新鲜！

菜谱创建时间：2016-01-22 20:43:49