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鸡蛋卷的做法
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鸡蛋卷

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作者: 果味_vc
果味_vc

鸡蛋卷的用料

鸡蛋卷的做法步骤

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步骤 1

将胡萝卜,香肠切丁

步骤 2

打好蛋液,倒入胡萝卜丁、香肠丁,入少许水,加少许盐调味,搅匀

步骤 3

平底锅烧热下少量油,倒入混合好的蛋液平铺锅底,转小火慢慢煎,待周围凝固可关火。从一边卷起至另一边,若有剩余蛋液可继续倒入锅中,开小火,定型后将蛋卷再卷回来。注意火候不断翻转蛋卷,避免糊锅。待整体熟透方可出锅。

步骤 4

依口味,撒少许罗勒碎,或蘸取番茄酱食用。

菜谱创建时间:2016-01-21 15:09:29
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