鲍汁鸡爪

作者： 好妈妈手工烘焙

小朋友大人都爱吃的鲍汁鸡爪

用料

• 鸡爪 12只
• 鲍汁 5勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 姜 少许

鲍汁鸡爪的做法步骤

步骤 1

将鸡爪洗净，剪去指甲。冷水入锅，水量随意，盖过鸡爪就行！水滚了就行了，捞起备用！

步骤 2

热锅冷油，先放姜爆炒。忘记拍照了

步骤 3

鸡爪倒下去炒，炒到金黄色就行了！

步骤 4

放水，水量差不多过鸡爪就行不用放太多

步骤 5

把鲍汁、老抽、生抽放下去，中小火焖20分钟

步骤 6

最后大火收汁就变成这样啦

步骤 7

最后装进这种煲，连汁也装进去！然后就可以吃啦！吃不完可以放冰箱，想吃的时候再拿出来焖一下，焖的时候记得加水哦！

鲍汁鸡爪的小贴士

最后那步是为了不能及时吃的朋友，这样的煲再煮热比较方便！ 爆炒的时候鸡皮的油可能会出来弹到自己哟！

菜谱创建时间：2016-01-19 21:01:44