寿司双拼

作者： 石头_28ax

简单易做，营养全。

用料

• 普通大米*糯米 100·10克
• 寿司醋（白醋6：糖3：盐1） 10克左右
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 腌黄萝卜条 2条
• 蟹棒 2根
• 芝麻 少许
• 沙拉酱 适量
• 鸡蛋 一只
• 肉松 适量

寿司双拼的做法步骤

步骤 1

把蔬菜切段或丝

步骤 2

寿司饭（白米·糯米）蒸好，稍凉后加入寿司醋，拌匀，备用。

步骤 3

海苔上放米饭，手上粘点水防黏，饭最好铺的里手厚点，外手铺的稍薄点。

步骤 4

铺好后加芝麻，味好。

步骤 5

所有的蔬菜段，丝放在海苔米饭的中间，挤点沙拉酱，双手稍用力拉动海苔垫，尽量把蔬菜都卷进去，稍用力压着卷卷。

步骤 6

平底锅加热，放少许油，摊鸡蛋饼，把卷卷放到鸡蛋饼上卷起来（鸡蛋饼不要翻面）。

步骤 7

卷好后稍压一下，外皮定行啊。

步骤 8

刀上沾点水，切1·5厘米的段，装盘。

步骤 9

双色寿司卷。

步骤 10

装饰下，漂亮了吧！

步骤 11

再来漂亮的，开吃吧！

寿司双拼的小贴士

给不爱吃菜菜的人做，美味健康，卷卷要卷紧啊！

菜谱创建时间：2016-01-19 17:32:33