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巧克力慕斯的做法
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巧克力慕斯

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作者: 简单爱丫丫
简单爱丫丫

巧克力慕斯的用料

巧克力慕斯的做法步骤

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步骤 1

吉利丁片冰水泡软

步骤 2

牛奶加奶油加15g糖煮至沸腾关火,凉1分钟后加入掰碎的黑巧克力融化

步骤 3

搅拌均匀后,加入融化的吉利丁片拌匀,放一旁备用

步骤 4

150g淡奶油加入12g糖打发至六分发

步骤 5

将打发好的淡奶油与巧克力液拌匀

菜谱创建时间:2016-01-19 16:39:15
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