玛德琳蛋糕

作者： 韩大跳

你好 厨房配方

用料

• 柠檬皮屑……现刨 1只
• 白砂糖 60g
• 黄油 65g
• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 65g
• 泡打粉 2g
• 牛奶 18g

玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

柠檬屑加入白砂糖，密封，常温静置1小时

步骤 2

加入牛奶搅拌，加入鸡蛋搅拌

步骤 3

加入过筛的面粉，泡打粉搅拌，，加入融化的黄油，搅拌，密封冷藏静置6小时

步骤 4

准备好

步骤 5

预热烤箱，温度190c，定时15分钟

步骤 6

10分钟后调低温度

步骤 7

火大的结果

步骤 8

调整火候，几乎完美

玛德琳蛋糕的小贴士

根据磨具大小决定时间很重要

菜谱创建时间：2016-01-19 13:06:44