泡糯米!因为临时想吃 用温水 泡了大概1小时
排骨焯血水 然后开始腌排骨!酱油 姜片 料酒 胡椒粉 因为时间不够 我都放了很多
红薯铺碗底 因为糯米蒸会粘在晚上 所以铺了红薯 还可以选择外面卖的那种叶子
上锅蒸!家里没有纱布 我用锡纸封口 包严实 避免进水 但是要戳几个洞透气 睡加够 小火 1.5-2小时