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黄金虾米炒饭的做法
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黄金虾米炒饭

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作者: 桃子030828
桃子030828

黄金虾米炒饭的用料

黄金虾米炒饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,香菇切细条,胡萝卜,红椒切丁,鸡蛋打散待用。 2,锅内放油,七成热,倒入香菇,胡萝卜翻炒,加入少许味极鲜酱油上色,少许盐,快熟时放入葱蒜末,红椒,炒出香味后盛出。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3,锅入少许油,微热加入虾米皮,油不能太热,否则炸糊了,单独炒虾米皮是为了不让虾皮的鲜味和香菇的鲜味串了。炒几下出味了也盛出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4,锅内倒油,油温六成,象家里炒鸡蛋一样倒入蛋液,之后迅速把米饭倒在蛋液上,翻炒,使蛋液均匀包裹住米饭,撒入盐,先加盐会让结块的米饭慢慢散开,再翻炒,直至米饭粒全部散开,蛋液炒干,这时米饭已变成黄色,这就是黄金炒饭啦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5,就是这样的状态,光线暗,没拍出黄色的效果啊……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6,加入前面炒好的香菇和虾米,迅速翻炒均匀,此时就可闻到很香的味道啦……关火装盘!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7,香啊,而且不麻烦,颜值颇高的速食饭,炒米饭谁都会,就看你怎么炒!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来一张,准备开动了!

黄金虾米炒饭的小贴士

1,虾米皮当然可以换成虾仁了,里面还可以加青豆啊什么的,自己看着整吧! 2,不要换香菇,香菇和虾米是绝配!

菜谱创建时间:2016-01-18 19:07:55
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