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姜汁鸡翅的做法
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姜汁鸡翅

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作者: 流云簌簌
流云簌簌

姜汁鸡翅的用料

姜汁鸡翅的做法步骤

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步骤 1

生姜切成碎末,或擦丝

步骤 2

生姜茸与盐、料酒混合,均匀涂抹于鸡翅各处,腌制1小时左右

步骤 3

大葱切段,干辣椒切段

步骤 4

锅烧热,放入油,爆香葱段与干辣椒

步骤 5

放入腌制好的鸡翅,翻炒一下,至两面微黄

步骤 6

将刚刚腌制鸡翅用的姜茸盐汁倒入锅中,加入少许水、生抽与料酒,盖上锅盖中小火焖

步骤 7

待汁水快干时,即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-16 17:26:02
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