用松饼粉快速做发糕

作者： 团团maru

大多数发糕材料都是一半米粉一半面粉然后加泡打粉糖什么的，有时候泡打粉放多了会有一股怪味，放少了又发不起来。其实松饼粉已经包含了大部分做发糕需要的材料，特别是那些just add water的松饼粉，牛奶鸡蛋buttermilk什么的都已经配好，保证好吃~0失败哦~

用料

• 松饼粉 一杯
• 玉米面粉 一杯
• 水 一杯
• 糖 适量

用松饼粉快速做发糕的做法步骤

步骤 1

所有的材料混合均匀。国外的松饼粉是没有糖的，做成松饼后再浇糖浆，所以需要再加糖。我喜欢吃这种buttermilk的松饼，一点点微酸

步骤 2

上锅蒸到开花，把筷子插进去，如果没有面糊现在上面就是全熟了

菜谱创建时间：2016-01-16 12:04:01