颜值不高却很有内涵的香菇蒸蛋

作者： Carrey妈recipe

儿子喜欢的不要不要的ヽ(≧Д≦)ノ

用料

• 猪肉馅 一丢丢，家里没称不好意思
• 香菇 8朵金花
• 胡萝卜 一丢丢
• 葱姜 一丢丢
• 鹌鹑蛋 8

颜值不高却很有内涵的香菇蒸蛋的做法步骤

步骤 1

猪肉剁陷儿，那么一点儿去超市会遭白眼，自己在家剁吧。

步骤 2

胡萝卜也剁成沫沫，其实可以和肉一起剁

步骤 3

葱姜碎，胡萝卜碎，猪肉馅，一个鸡蛋，盐适量，橄榄油适量（不要问我可不可以花生油这种问题😒）给孩子吃，调料越少越好，所以我只加了这两样。

步骤 4

填肉馅，你们尽量抹的漂亮点儿，我手拙。。中间要有坑，还要填蛋。

步骤 5

这样。

步骤 6

上锅蒸，水开了以后大概再五分钟吧。出锅后用筷子点一滴儿童酱油。就👌

颜值不高却很有内涵的香菇蒸蛋的小贴士

香菇一定要买碗状的，规则的，大的！要不蛋蛋会跑掉……

菜谱创建时间：2016-01-13 22:35:27