补血椰子鸡汤

作者： CZY-ring

椰子清润，红枣、圆肉补血～

用料

• 椰子 一个
• 老母鸡 一只
• 瘦肉 适量
• 党参 4条
• 枸杞 一小把
• 圆肉 一小把
• 红枣 5～6颗
• 姜片 3片
• 水 适量
• 盐 适量

补血椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡和瘦肉都切块洗干净～水烧开后，放鸡和瘦肉出一下水～捞起再用冷水洗干净～ 削个，椰子皮╭(°A°`)╮天啊，上脑了..～～ 椰子撬开后削掉皮，开个小孔倒出椰子水去汤煲，椰子肉切条～（市场买的，好像芋头呀(๑• . •๑)）

步骤 2

红枣去核、党参、枸杞、圆肉洗干净备用～ 切姜片～

步骤 3

汤煲倒进清水，加入除鸡和瘦肉以外的东西～烧开后，加入鸡和瘦肉～大火煲半个小时～然后小火让他尽情的煲一个小时，这时你可以先去煲一下太子妃(๑•ั็ω•็ั๑)～ 然后关火焖一下～ 你可以先去准备煮另外的菜～今晚我做了洋葱炒鸡杂～蚝油菜心～ 快开饭的时候开火煲滚，加盐就可以饮用喇～ 很浓～很清甜～

补血椰子鸡汤的小贴士

一定要去掉鸡油！必要时把鸡皮也去掉！因为我忘记去油了，哪些“好鸡油”太恐怖了😱😱😱😱😱

菜谱创建时间：2016-01-13 21:03:40