红烧龙利鱼块

作者： 阿賽

用料

• 龙利鱼 1条
• 葱姜蒜 少许
• 醋 3勺
• 糖 2勺

红烧龙利鱼块的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切块，少许盐腌制五分钟，加入面粉将鱼的表面抹匀。

步骤 2

锅内倒入食用油，将粘好面粉的鱼块下锅煎至表面金黄，倒入三勺醋，马上盖上锅盖闷两分钟。

步骤 3

打开锅盖，加入葱姜蒜，加两勺糖提味，加刚抹过鱼块的清水，炖三分钟。即可享用。

菜谱创建时间：2016-01-12 11:38:21