最最最下饭的芽菜肉末～

作者： 可可956

无意间逛到宜宾芽菜！！能想到的全是做好要怎么吃～啧啧还有救么！炒好热热辣辣一大勺配白饭吃～

用料

• 芽菜 一袋大概100g
• 猪肉末 250g
• 牛肉末 250g
• 老干妈 一大勺
• 花椒油 一勺
• 糖 适量
• 料酒 一勺
• 葱末
• 姜末
• 蒜末

最最最下饭的芽菜肉末～的做法步骤

步骤 1

买回来的肉末直接冷油下锅，（热了就不好炒散了呀）炒呀炒呀炒到肉会出水，继续炒，这里要几分钟，把肉炒的有点儿焦黄色才香～加料酒，把料酒也炒干，加花椒油炒炒就可以放葱姜蒜末啦～

步骤 2

炒到葱姜蒜出香味儿加老干妈，再炒一炒把芽菜倒进去扒拉扒拉就可以加糖啦～（如果不喜欢可以不加）再扒拉扒拉关火！

步骤 3

放在密封饭盒里晾凉就可以存冰箱里啦～

最最最下饭的芽菜肉末～的小贴士

芽菜不能炒久，不然就会hin干！

菜谱创建时间：2016-01-11 20:17:53