培根年糕卷

作者： 布丁AND果冻

培根和年糕都是我的最爱，把他们混搭在一起，再加一杯牛奶麦片，就是一顿丰盛的早餐了。

用料

• 培根 4片
• 火锅年糕 小半包
• 奶酪 适量

培根年糕卷的做法步骤

步骤 1

年糕我选了一只鼎的火锅年糕，本人最喜欢这个牌子，很有嚼劲。

步骤 2

把年糕两根两根的掰开，中间不要断。因为火锅年糕比较细，两根并排的可以宽一点。

步骤 3

把年糕切开，长度相当于培根的宽度。

步骤 4

培根从中间切开。

步骤 5

锅中加水烧开，放入年糕煮5分钟左右，年糕变软了就捞出。

步骤 6

培根放上年糕卷起，重叠处向下。

步骤 7

女儿喜欢芝士，所以一半的年糕卷中间夹了芝士片。

步骤 8

预热好的电饼铛用刷子刷上少量的油，放入年糕卷，煎至培根略略焦黄就行。

培根年糕卷的小贴士

选料简单又快手，不用加任何调料。前一晚将食材准备好，早上可以很快做好。速度又营养。

菜谱创建时间：2016-01-11 09:55:45