自制酸奶酪（独家超级无敌简单过滤法）无负担呦！

作者： 上好呱酱

想吃厚厚的奶酪？喝酸奶想一直舔盖？ 但是又怕胖？ 教你一个方法！材料简单！快捷方便！问题是无负担！还不用一直惦记舔盖！

用料

• 酸奶 100g或更多，自己决定
• 带盖不带盖的杯子都行！ 只要是杯子，别无敌大哦！
• 咖啡过滤纸 一张
• 保鲜膜，皮筋 针对无盖杯子备用

自制酸奶酪（独家超级无敌简单过滤法）无负担呦！的做法步骤

步骤 1

准备材料么！我用的安慕希酸奶（家里只翻出这个了）200g的安慕希！ 相信很多人都有梅森杯！所以我就用梅森杯，盖子又可以盖的很紧！对吧！没有杯盖的小伙伴不要急，后面还有说明的。 对于过滤纸，咖啡用的普通过滤纸就行，我是muji买的，一大包才8元，超市和某宝都有。

步骤 2

把过滤纸展开，放进杯子，留点边出来扣在边上。

步骤 3

诺，就是这样！

步骤 4

很简单，酸奶放进去喽。

步骤 5

装到八分满差不多，别太多溢出来，不然会粘到盖子上。

步骤 6

盖上盖子喽！

步骤 7

举栗子，没有杯盖的杯子，同样的方法，但是就要用到保鲜膜君，防止灰尘肥到酸奶里。对吧。

步骤 8

盖上保鲜膜包好，用橡皮筋固定，是不是很简单捏！橡皮筋稍微往下一点，别弹跑了！ 然后！装好的酸奶放置冰箱，静静等待一个晚上！

步骤 9

第二天早起打开拿出，看，乳清都过滤出来了！是不是很棒！

步骤 10

打开后看到的就是houhou的脱水酸奶酪了！

步骤 11

挖一勺！

步骤 12

今天我就用贝果来示范，平时面包啊吐司啊什么都可以，真的很简单。 往上厚厚抹一层，这感觉超棒，想抹多厚就多厚。

步骤 13

摆上水果，就可以开吃啦！

步骤 14

也可以加入黑芝麻粉，就是浓浓的芝麻味奶酪了！也可以加抹茶粉啊可可粉啊水果泥啊！自己发挥！总之，很简单！无负担！

步骤 15

再来一张！

自制酸奶酪（独家超级无敌简单过滤法）无负担呦！的小贴士

真的很简单。 就是用滤纸过滤。什么杯子都行，玻璃杯可以看得清楚些。 但是、不要选杯口很大的杯子，滤纸大小有限啊喂！ 还有，放滤纸的时候，一定要多留点边缘外面，不然会塌陷，酸奶别放太满！ 对于酸奶选择，不要选很稀的酸奶，平时什么蒙牛伊利光明都OK的，酸酸乳什么的就算了，质地厚一点的酸奶过滤出来的酸奶酪才棒！如果自己做的厚厚的酸奶就更棒了，因为那无糖更加不用担心负担了！ 有什么问题留言喔，么么哒！

菜谱创建时间：2016-01-10 09:23:11