皮蛋肉饼汤-简单营养美味

作者： 冇伱灬冇我

娃娃昨天晚上睡觉迷迷糊糊的说.明天想吃皮蛋肉饼汤.早上做起来前后不到20分钟.我觉得这样汤是最快手.营养的了！

用料

• 瘦肉末 50克
• 皮蛋或鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 生粉 少许
• 料酒 适量

皮蛋肉饼汤-简单营养美味的做法步骤

步骤 1

瘦肉用绞肉机绞碎.没有的用剁的！

步骤 2

取一个小碗.放肉末.一点料酒.生粉.给小孩子吃.建议多放一点.特别嫩.吃起来就不会吐渣！

步骤 3

把肉搅匀后..成一个团.放炖碗里.按扁成饼状.

步骤 4

皮蛋切块.为了拍照我切了.平时做给女儿吃.我是随便掰成几块丢下去...主要是懒！

步骤 5

然后加清水！入高压锅隔水压15分钟！

步骤 6

蒸好后放适量盐调味！

皮蛋肉饼汤-简单营养美味的小贴士

也可以做鸡蛋的.直接敲了生鸡蛋下去也行.家里人多的.可以用大碗多做一点.这个汤小孩子早上吃最好！可以在蒸的时候做其它的.然后做好汤也好.又快又营养美味！

菜谱创建时间：2016-01-09 10:25:24