用APP打开
小排骨小盅炖罐
2.4万人浏览
618人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
甜蜜的厨娘
炖罐是福建闽东人常喝的一种小罐汤,自从第一次接触后就念念不忘,做起来既营养又简单,建议选择紫砂炖罐,原汁原味不流失。
用料
枸杞
4粒
小排骨
50克
蛏干
4粒
虫草花
5克
姜
3片
黄芪
2克
料酒
0.5勺
鲍鱼
2只
小排骨小盅炖罐的做法步骤
步骤 1
蛏干泡水
步骤 2
蛏干泡水洗净,小排骨焯水后捞出,准备
步骤 3
别忘了加料酒少许
步骤 4
准备加水
步骤 5
一个小时可以了,越久越入味
步骤 6
出锅
步骤 7
加盐
小排骨小盅炖罐的小贴士
料酒可加可不加,口味合适即可
菜谱创建时间:2020-02-18 20:42:16
打开App收藏
超简单炖罐汤
1 人做过
隔水炖(唯一菜谱)
评分 7.9
37 人做过
炖盅家常菜谱
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
鸡蛋肉饼汤
不用炒不用油的炖盅
羊肚菌山药肉沫蒸汤
8 人做过
作者的其他菜谱
清蒸蛏子
牛油果早餐切片
番茄炒蛋
花旗参山药瘦肉鸡蛋汤
1 人做过
炖盅瘦肉水/肉汁(康复佳品)
2 人做过
炖盅炖蛋
评分 8.5
13 人做过
不加一滴水的豉汁蕃茄牛肉(炖盅版)
评分 8.0
8 人做过
玉米煲排骨(炖盅版)
1 人做过
电炖盅粉蒸排骨
评分 8.0
10 人做过
【一人食谱】电炖盅煲仔饭
评分 8.5
29 人做过
隔水炖系列(1)
炖汤(一家四口)
2 人做过